肉じゃが
そうめんつゆを使ったレシピ
この料理には
｢そうめんつゆ｣を使います。この商品の詳細を見る
2人分
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そうめんつゆ
250ml
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水
150ml
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サラダ油
大さじ1杯
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じゃがいも（乱切り）
3個
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玉ねぎ（くし切り）
1/2個
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にんじん（乱切り）
1本
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牛肉（切り落とし）
150g
作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れ、玉ねぎが軽くしんなりするまで炒める。
- 具材を鍋の片側に寄せて、空いたスペースに牛肉を入れ、火が通るまで炒める。
- 水を入れ、沸騰したらフタをして弱火で10分煮る。
- 「そうめんつゆ」を入れて、沸騰したらフタをして弱火でさらに約15分煮たら出来上がり。
※煮る時間は、じゃがいもの大きさ次第で調節してください。
