野菜としいたけの揚げ漬け
そうめんつゆを使ったレシピ
この料理には
｢そうめんつゆ｣を使います。この商品の詳細を見る
3～4人分
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そうめんつゆ
具材が浸る程度
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かぼちゃ
1/8個
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なす
1個
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いんげん
10本
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ししとう
6本
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しいたけ
4個
作り方
- 野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切り、180℃に熱した油で揚げる。
- 熱いうちに「そうめんつゆ」に漬け、味がしみ込むまで30分ほどおいたら出来上がり。
☝揚げたて をつゆに漬けるのが、おいしく作るポイントです。
